Gänseexpress Potsdam und Umgebung – Das Original seit 2009
Liebe Kundinnen und Kunden,
vielen Dank für Ihr Vertrauen im Jahr 2025.
Bestellungen für 2026 werden wahrscheinlich ab 01. September 2026 möglich sein.
Kurzinformationen zu unserem Angebot 2025
Die Gänse-Auswahl:
Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen Gänsearten, um den perfekten Braten für Ihren Geschmack zu finden:
- Polnische Hafermastgans
- Freiland-Weidegans aus Brandenburg: Unsere Gänse kommen dieses Jahr von einem neuen Produzenten aus Brandenburg und Sachsen, da unser langjähriger Lieferant die Aufzucht eingestellt hat. – Ausverkauft –
- Bio-Gans von Terra Naturkost: Auch hier gibt es einen neuen Lieferanten. Wir hoffen, im nächsten Jahr wieder Gänse vom Demeterhof in Kuhhorst anbieten zu können.
- Auf Wunsch bieten wir auch vegetarische Alternativen an.
Preise (für 4 Personen, inkl. 0,75 L Sauce):
- Polnische Hafermastgans (ca. 4,2 kg Rohgewicht):
- Nur Gans: 144 € zzgl. Anlieferung.
- Mit Beilagen (Rotkohl 0,8 kg, 8 Klöße): 164 € zzgl. Anlieferung.
- Freiland-Weidegans (aus Brandenburg und Sachsen, ca. 4,5 kg Rohgewicht):
- Nur Gans: 192,50 € zzgl. Anlieferung. – Ausverkauft –
- Mit Beilagen (Rotkohl 0,8 kg, 8 Klöße): 217 € zzgl. Anlieferung. – Ausverkauft –
- Bio-Gans (ca. 4,5 kg Rohgewicht):
- Nur Gans: 225 € zzgl. Anlieferung.
- Mit Beilagen (Rotkohl 0,8 kg, 8 Klöße): 250 € zzgl. Anlieferung.
Die Beilagen (Rotkohl, Grünkohl und Kartoffelklöße) werden vegetarisch zubereitet und können so auch zu den vegetarischen Gerichten bestellt werden.
Bestell- und Lieferzeiten:
- Reguläre Auslieferungen: Vom 11. November bis zum 22. Dezember, freitags ab 16 Uhr und am Wochenende ab 11 Uhr.
- Weihnachtsfeiertage: Bestellungen für den 25. und 26. Dezember werden zwischen 11 und 16 Uhr ausgeliefert. Falls Sie die Gans erst abends genießen möchten, liefern wir sie mit einer Anleitung zum Aufwärmen.
- Lieferung für Heiligabend (24.12.): Falls Sie am 24.12.2025 nicht auf Ihren Gänsebraten verzichten möchten, liefern wir den fertig vorgegarten Gänsebraten am 23. Dezember zwischen 16 und 19 Uhr aus. Eine Anleitung zum einfachen Aufwärmen liegt bei.
- Vakuumierte Lieferung
- Wir kochen Ihre Bestellung maximal 48 Stunden vor der Auslieferung frisch vor. So können wir absolute Frische und Qualität garantieren. Alle Bestandteile sind bereits fertig gegart. Die Gans oder Keule sowie die Beilagen können Sie zu Hause in maximal 60 Minuten nach Anleitung ganz einfach finalisieren.
- Die Auslieferung der vakuumierten Gans ist bis zum 22.12.2025 möglich. Bei der Ankunft sind die vakuumierten Gänse und Beilagen gekühlt mindestens 5 Tage haltbar.
Lieferung und Bezahlung:
- Anlieferungskosten (einmalig pro Bestellung):
- 11 €: Potsdam Zentrum, Babelsberg, Bornim, Bornstedt, Drewitz, Golm, Potsdam West, Waldstadt, Schlaatz, Stern.
- 16 €: Aufschlag für Rehbrücke, Wannsee, Neufahrland, Fahrland, Groß Glienicke, Marquardt, Geltow, Wildpark West, Grube.
- 21 €: z. B. für Michendorf, Werder, Leest, Stahnsdorf, Kleinmachnow, Teltow, Saarmund, Töplitz, Zehlendorf, Wilhelmshorst.
- keine Abholungen möglich!
- Zahlung: Sie zahlen bequem in bar bei Lieferung oder per Vorabüberweisung auf unser Geschäftskonto.
- Service: Ihre Bestellung wird von unseren eigenen, langjährigen Fahrern ausgeliefert – nicht von Fremdfirmen oder Lieferdiensten. Wir garantieren absolute Frische und Qualität.
Gänseexpress in den Medien:
Antenne Brandenburg 2024
Hier ein paar aktuelle Kundenmeinungen aus dem Jahr 2025 vom Gänseexpress:
Sehr geehrter Herr Knauer, Frohe Weihnachten 🎄 wünsche ich Ihnen und ihrer Familie,die Gans war soooooo fucking lecker , Danke sehr für diesen Gaumenschmaus. Ich werde weiterhin bei Ihnen bestellen oder anderweitig ihre Dienste buchen.
Hallo Herr Knauer, Ihre beiden Gänse zum Martinstag und zu Weihnachten waren wieder Spitze – wie immer!
Ein ganz großes Dankeschön für die sehr schmackhafte Weihnachtsgans mit 4 Keulen!!! Immer wieder bin ich erstaunt, wie pünktlich die Köstlichkeit geliefert wird. Bleiben Sie gesund und optimistisch! Ihnen und Ihrem zuverlässigen, freundlichen Team wünschen wir alles Gute!
Hallo Herr Knauer, die Gans war ganz wunderbar, Klöße und Rotkohl ebenfalls. Den Grünkohl steuere ich immer selber bei. Ich danke Ihnen herzlich und werde in diesem Jahr wieder bestellen! Das geht gar nicht mehr anders. ;o)
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Michael Knauer 